内江百香果批发
内江百香果批发

您可以通过以下知识进一步了解百香果。


  • 百香果的食用方法
     
    百香果热量等级:低热量;适合人群:一般人;热量:97 (千卡);是否适合减肥者食用:是百香果因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名。百香果营养丰富,除可鲜食外,也可以加工成果汁、果露、果酱...
       百香果因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名。百香果营养丰富,除可鲜食外,也可以加工成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。百香果的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。百香果果汁有『果汁之王』的美称,它是一种纯天然的『绿色』果汁,以其俱佳的色香味和良好的保健效果,风靡世界。
    百香果的营养价值
    百香果果实富含维生素C,榨出的果汁有消暑清凉的作用。果实甘、酸、凉,能清热、润燥、安神、生津止渴。适当食用,对咽干、声哑、燥咳、便秘、失眠等症均有帮助。
    百香果的功效与作用
    果实:开胃整肠,止痛,安神,清热润燥,生津解渴。
    全株:清热润燥,清肝解毒,利尿消肿,消炎,祛痰。
    百香果的食用方法
    百香果果汁
    【用料】百香果3个,蜂蜜、柠檬汁、碎冰少许。
    【做法】将百香果洗净切开,用汤匙将果肉挖出,放入榨汁机中;加入蜂蜜、200毫升冷开水、柠檬汁打匀,过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。
    2.  百香果腌冬瓜
    材料:冬瓜600g,百香果汁1杯,话梅5粒,盐1大匙。
    制作方法:
    将冬瓜洗净,去皮,去籽,去白色瓜瓤,切成拇指长的条状
    2.往冬瓜条中加入少许盐拌腌,待冬瓜条软化,倒除苦水;
    3.另准备一个干净的容器,放入冬瓜条、百香果汁、话梅,拌匀,密封腌泡一夜,入味后可食用。
    百香果的选购
    1. 从外观看:种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深,山上的果因土壤一般不积滞水,且受光照时间长,呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色,个头稍大。
    2.看果肉:山上成熟的百香果其果肉为深黄色,平地的果为浅黄色。
    3.从风味上:百香果有三种明显的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸,香气略逊山地果。
    百香果的保存
    可以把百香果里面的果汁取出来,放在冰激凌模具里,冷冻成一只只冰棍,想吃的时候,从冰箱里取出来一只,这样可以保存1年多。


京ICP备15065863号-1